Srhik | Дата: Пятница, 18.05.2012, 23:51 | Сообщение # 1 |
Лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 51
Награды: 16
Репутация: 0
Статус: Offline
| Фруктовое мороженое
Ингредиенты: - 0,5 л. сливок 33-35%, - 1 банка сгущенки (380 г), - 50 мл любого фруктового сока (конечно лучше свежевыжатого) или перетертых ягод (малина, клубника, клюква и т.д.). - орехи или шоколад - по желанию (когда делаешь мороженое дома, можно ставить любые эксперименты с добавками).
Приготовление:
1. Взбиваем сливки, перестать взбивать нужно как только они начнут густеть. Очень важно их не «перевсбить». 2. Добавляем сгущенку, перемешиваем. Затем добавляем сок, ягоды или другие наполнители. 3. Фруктовое мороженое выливаем в контейнер или формочки, ставим в морозильник. Через два часа форму достать и перемешать содержимое вилкой или венчиком. 4. Затем вернуть в морозилку до полного замораживания. Вместо фруктового сока можно добавить размятый вилкой банан. Получается очень вкусное банановое мороженое.
|
|
| |
Bankir69 | Дата: Суббота, 16.06.2012, 22:19 | Сообщение # 2 |
Майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 84
Награды: 12
Репутация: 0
Статус: Offline
| выглядит красиво и аппетитно)
|
|
| |