Выбор бобовых культур огромен. Даже арахис, который обычно причисляют к орехам, на самом деле относится к бобовым. Кроме того, всеми любимый шоколад и какао производятся из какао-бобов. Более дешевые и популярные у нас виды бобовых культур – это чечевица, фасоль и горох.

Обычно бобовые применяют для приготовления супов, супов-пюре и салатов. Кроме того, бобовые культуры используют для приготовления гарниров.

Установлено, что бобы содержат волокна, помогающие снизить уровень холестерина, и молибден, благодаря которому есть еще одно незаменимое свойство у бобов – они нейтрализуют консерванты, которые сейчас есть практически в любом продукте, произведенном в промышленных условиях.

Благодаря пектинам и клетчатке бобы выводят соли тяжелых металлов, что жизненно необходимо тем, кто проживает в местностях с высоким радиоактивным фоном. В терапевтических целях можно использовать и семена бобовых. Они оказывают противовоспалительное и вяжущее действие.

Существование людей тесно связано с миром животных. Одни из них стали спутниками нашей жизни, другие — неотъемлемым продуктом питания, третьи — вредителями, которых мы пытаемся истребить. Так или иначе, действия человека затрагивают жизнь животных. Для правильного взаимодействия и лучшего представления учёные изучают каждого представителя из существующих видов — от одноклеточных до гигантских млекопитающих. На сегодняшний день описано 1,6 млн видов животных.

Мы представляем Вашему вниманию ряд весьма интересных фактов о животных, которых Вы, возможно, не знали.

Солнце — «сердце» Солнечной системы, вокруг которого вращаются все остальные объекты. Немного изменить размеры или массу светила, и нас бы с вами попросту не существовало! По случаю солнечного затмения, которое можно было наблюдать недавно в Европе, мы подготовили подборку очень занимательных фактов о Солнце.

Большой Екатерининский дворец — это бывший императорский дворец в современном городе Пушкине (ранее — Царское Село); один из крупнейших в окрестностях Санкт-Петербурга. Здание заложено в 1717 году по приказу российской императрицы Екатерины I.

Выставка «Первозданная Россия» побила все рекорды Центрального Дома художника по посещаемости и собрала уже более 100 000 зрителей.

Это действительно уникальный проект. В нем собраны самые лучшие работы многочисленных авторов, которые снимают по всей территории нашей страны — от Калининграда до Камчатки. Несмотря на такое многообразие, экспозиция выглядит цельным художественным полотном, собранным из ярких лоскутов.

Всего на выставке представлено около 500 работ. Выбрать из них лучшие невозможно — все фотографии прекрасны. Тем не менее, я сделал подборку 25 наиболее впечатлявших лично меня кадров. Обязательно найдите время сходить и увидеть их «вживую» в печати. Поверьте, оно того стоит.

Источник: sergeydolya

На улице — минус 35. Над частично покрытом льдом, подогреваемым теплыми источниками озером поднимается пар. Около 600 лебедей ежегодно мигрируют сюда на зимовку.

И находится это место в России, в селе Урожайное Алтайского края.

Почему-то для всего мира образ России состоит из медведей, бабушек, Кремля на Красной площади и извечного тефлонового Путина. И как-то так вышло, что мы сами забыли, что Россия — не нефтяная труба с Востока на Запад и не источник дурных новостей, а бесконечно разная и красивая страна. И знаем мы о ней ничтожно мало. Просто посмотрите фотографии!

Фейсбук — самая популярная социальная сеть в мире, которая «родилась» 4 февраля 2004 года в одном из общежитий  Гарварда, сначала называлась «thefacebook.com». Первоначально ее идея заключалась в том, чтобы создать электронный каталог имен, фамилий и фотографий студентов Гарварда. Основатели Фейсбука — Марк Цукерберг, Дастин Московиц, Эдуардо Саверин и Крис Хьюз не ожидали, что через несколько лет их маленький стартап станет крупнейшим онлайн-проектом в мире. В настоящее время Фейсбуком пользуется более 1,3 миллиарда человек, а утренний просмотр «фейса» для многих важнее, чем завтрак. Мы нашли для вас 20 интересных фактов о Фейсбуке — социальной сети, которая изменила мир.

Камчатка — бескрайние просторы не тронутой цивилизацией природы. Это земля необычной красоты.

Пришла зима, засыпала поля и города снежными сугробами и от этого церкви и соборы еще более кажутся красивыми и прекрасными. Поэтому сегодня мы собрали подборку великолепных зимних пейзажей с церквями и мудрыми фразами святых отцов о вере, душе и мире. Всего вам самого доброго!